Kaikki C-vitamiinista

Lukuaika: 2-3 min

Mikä on C-vitamiini?

C-vitamiini, tunnetaan myös nimellä askorbiinihappo, on vesiliukoinen vitamiini, joka on tärkeä kehon normaalille toiminnalle ja hyvinvoinnille. Se on voimakas antioksidantti, joka suojaa soluja vapailta radikaaleilta ja näyttelee tärkeää roolia kollageenin synteesissä, mikä on välttämätöntä terveiden ihon, verisuonten, rustojen ja luiden ylläpitämiselle. C-vitamiini on myös tarpeen immuunijärjestelmän vahvistamiseksi, kasvipohjaisten elintarvikkeiden raudan imeytymisen lisäämiseksi ja haavojen paranemisen tukemiseksi. Koska ihmiskeho ei voi tuottaa C-vitamiinia luonnollisesti, on tärkeää saada riittävästi tätä ravintoaineita ruokavaliosta tai ravintolisistä.

Sisältääkö ruoka C-vitamiinia?

Kyllä, C-vitamiinia löytyy luonnollisesti monista elintarvikkeista, erityisesti hedelmistä ja vihanneksista. Tässä on joitakin hyviä C-vitamiinin lähteitä:

Appelsiinit ja muut sitrushedelmät
Kiivi
Mansikat
Mango
Papaya
Ananas
Meloni
Tomaatti
Spargelit

Jotta varmistat saavasi tarpeeksi C-vitamiinia, suositellaan syömään monipuolista ruokavaliota, joka on runsas hedelmien ja vihannesten osalta.

Voiko C-vitamiinia yliannostella?

C-vitamiini on vesiliukoinen, mikä tarkoittaa, että mahdollinen ylimäärä erittyy virtsaan. Tämä tarkoittaa myös, että yliannostelun riski on pieni. Kuitenkin erittäin suuret C-vitamiiniannokset voivat aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten ripulia, vatsakramppeja, pahoinvointia ja närästystä. Siksi on tärkeää olla ylittämättä suositeltua päivittäistä C-vitamiinin saantia ravintolisillä.

Kuinka paljon C-vitamiinia suositellaan päivittäin?

Suositeltu päivittäinen saanti (RDI) C-vitamiinille on 75–120 mg, ja se vaihtelee iän, sukupuolen ja elämäntavan mukaan. Aikuisille RDI on:

Miehet: 75–90 mg
Naiset: 75 mg
Raskaana olevat naiset: 85 mg
Imettävät naiset: 120 mg

RDI poikkeaa huomattavasti ODI:sta (Optimaalinen Päivittäinen Saanti), joka on 400–1500 mg päivässä.

Onko sinulla C-vitamiinin puutetta?

C-vitamiinin puute on erittäin harvinaista Suomessa. Jos sinulla on lievä C-vitamiinin puute, se voi aiheuttaa oireita, kuten heikkoutta, väsymystä ja ärtyneisyyttä. Se on harvinaista, mutta on olemassa tapauksia, jotka liittyvät vakavampiin oireisiin.

Miksi C-vitamiini tunnetaan myös askorbiinihappona?

C-vitamiinia kutsutaan myös askorbiinihapoksi, nimellä, joka juontaa juurensa latinan sanasta "a scorbutus", joka tarkoittaa "ilman keripukkia". C-vitamiini ei kuitenkaan ole vain askorbiinihappoa; sillä on myös muita toimintoja ja ominaisuuksia.

Vähentääkö C-vitamiini flunssan riskiä?

On kaksoissokkotutkimuksia, jotka osoittavat, että C-vitamiini vähentää flunssan riskiä.

Mitä eroja on eri C-vitamiinia sisältävillä ravintolisillä?

Eroja eri C-vitamiinia sisältävien ravintolisien välillä voi olla siinä, miten C-vitamiini on lisätty, joko C-vitamiinijauheena tai whole food -muodossa hedelmistä ja marjoista.