D-vitamiini tärkeää monelle
Melkein kaikilla kehon soluilla on D-vitamiinin reseptoreja. D-vitamiinilla on tärkeä rooli solujen jakautumisessa ja se edistää myös:
- normaalia kalsiumin ja fosforin imeytymistä/hyödyntämistä.
- normaaleja kalsiumpitoisuuksia veressä.
- normaalin luuston ylläpitämistä.
- normaalin lihastoiminnan ylläpitämistä.
- normaalien hampaiden ylläpitämistä.
- immuunijärjestelmän normaalia toimintaa.
D-vitamiinin puute Euroopassa
10. helmikuuta 2016 julkaistiin suuri määrä tutkijoita American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä. Tutkijoiden yhteenveto kuuluu: "D-vitamiinin puutteen esiintyminen koko eurooppalaisessa väestössä on ilmeistä ja huolestuttavaa. Se vaatii toimenpiteitä kansanterveyskannan näkökulmasta. Millä tavalla toimenpiteet etenevät, riippuu EU:n politiikasta, mutta niiden tulisi tähdätä D-vitamiinin saantiin, joka suojaa suurinta osaa EU:n väestöstä D-vitamiinin puutteelta."
Kuinka paljon D-vitamiinia tarvitaan?
Se, kuinka paljon D-vitamiinia tarvitaan, riippuu kehon painosta. Robert P. Heaney on yhdysvaltalainen endokrinologi, joka on erikoistunut ravitsemukseen. Vuoteen 2014 asti hän oli professori John A. Creighton -yliopistossa. Hän on maailmanlaajuisesti tunnettu tutkimuksistaan luubiologiassa, osteoporoosissa sekä D-vitamiinin ja kalsiumin fysiologiassa. Hänen tutkimuksensa osoittavat, että optimaalinen saanti on noin 70–80 IU D3-vitamiinia kehon painokiloa kohti päivässä. Tämä saanti antaa D-vitamiinitasot kehossa noin 40–80 ng/ml (100–200 nmol/l) veressä, mikä on noin se, mitä tulisi tavoitella. 70–80 IU D3-vitamiinia kehon painokiloa kohti päivässä on kokonais-D-vitamiinin saanti, eli auringonvalosta, ruoasta ja ravintolisistä. Keskimäärin mies saa noin 204–288 IU/päivä ja nainen 144–276 IU/päivä. Loppu osa D-vitamiinista täytyy siis saada auringonvalosta tai ravintolisistä.
D-vitamiini auringosta ja ruoasta?
Ruotsissa voimme tuottaa D-vitamiinia auringosta vain tavanomaisilla tasoilla toukokuusta elokuuhun. Muuan vuoden aikana olemme riippuvaisia D-vitamiinia sisältävistä ruoista ja ravintolisistä, kuten D3-vitamiinista. On vaikeaa saavuttaa riittäviä määriä pelkästään ruokavaliosta. Esimerkiksi täytyy syödä yli kilo kylmäsavulohta tai yli neljä ja puoli kiloa kananmunia kuorineen saadakseen 4000 IU (100 μg) D-vitamiinia.
Oma testauslaboratorio – tärkeää ravintolisille
Innate Response ja MegaFood omistavat oman testauslaboratorion, mikä on alalla erittäin harvinaista. Kaikki tuotteet testataan puhtauden, tehon ja mahdollisten ei-toivottujen aineiden varalta. Tämä on tärkeää ei vain varmistamaan, että ravintolisä on puhdasta, vaan myös annoksen tarkistamiseksi. Vuonna 2013 tehtiin tutkimus, joka osoitti, että vain kolmasosa kaikista markkinoilla testatuista D-vitamiinilisistä sisälsi sen, mitä etiketissä sanottiin. Kaksi kolmasosaa testatuista D-vitamiinilisistä sisälsi 52–135 % sen määrän verran D-vitamiinia, mitä etiketissä oli ilmoitettu.
D-vitamiini Innate Responsessa ja MegaFoodissa
Innate Response ja MegaFood tarjoavat D-vitamiinia kolekalsiferolina, eli D3-vitamiinin muodossa, eikä D2-vitamiinia. Keho suosii D3-vitamiinia, eikä D2-vitamiinia, jota kutsutaan myös ergokalsiferoliksi, tulisi ottaa ravintolisänä.
Kirjailija
Kirjalähteet
Näytä lähdeviitteetBailey RL, Dodd KW, Goldman JA, Gahche JJ, Dwyer JT, Moshfegh AJ, Sempos CT, Picciano MF. Estimation of total usual calcium and vitamin D intakes in the United States. J Nutr. 2010 Apr;140(4):817-22. doi: 10.3945/jn.109.118539. Epub 2010 Feb 24.
LeBlanc ES, et al. Over-the-counter and compounded vitamin D: is potency what we expect? JAMA Intern Med. 2013 Apr 8;173(7):585-6.